Autor: Barthel Pester

Familie glücklich vereint

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Wie werden wir alle satt?

Heuschrecken, Grillen und Maden gehören seit eh und je zur Esskultur Thailands. Was für unseren Gaumen im Allgemeinen eher abschreckend wirkt, ist wesentlich ökologischer als unsere sehr fleischhaltige deutsche Küche. Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen.

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Zetel und die Welt

Meine Sommertour führte mich an Tag 5 nach Zetel in Friesland. Zunächst habe ich aus Berlin berichtet und von den Themen der Sommertour. Wo immer ich im Nordwesten unterwegs bin begegnet mir das Thema Trinkwasser (Sorge wegen u.a. Medikamentenrückstände) und

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Die A20 macht keinen Sinn

Die NWZ hat im Rahmen der Zwischenahner Woche am Ufergarten die vier Bundestagsabegordneten auch zur geplanten Küstenautobahn interviewt. Da bin ich ja immer bass erstaunt, wie meine drei Kolleg*innen hartnäckig mit falschen Argumenten versuchen, die Menschen in der Region für

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Ein Gewächshaus für die Grundschule

Gustav Zielke hatte die klasse Idee, ein Gewächshaus der Grundschule Tettens in Wangerland im Landkreis Friesland zu stiften. Die natürlichen Kreisläufe in der Landwirtschaft erleben Kinder so hautnah, wenn sie z.B. Gemüse anbauen. Das schmeckt ihnen natürlich auch sehr viel

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